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Dec 2, 2018

10種三明治的做法,簡單美味,最適合當早餐了



火腿三明治三明治是一種典型的西方食品,吃法簡便,而且一份三明治包含了吐司、蔬菜、水果、蛋類、肉類、菌類,可以說營養非常全面了,飽腹感也比較強。無論是上班族還是學生黨,早起十分鐘就能做一個可口的三明治,如果來不及在家吃掉,還可以帶著路上吃。作為便當也是一種很好的選擇,配上一杯熱牛奶,美好的一天就這樣開始啦。  


01:牛油果雞蛋三明治 

  
材料: 

牛油果1個、熟雞蛋1個、吐司2片、沙拉醬少許 

做法: 

1. 熟雞蛋剝殼壓碎 

2. 牛油果果肉搗成泥 

3. 混合雞蛋碎和牛油果泥,加入沙拉醬 

4. 均勻鋪在吐司片上,蓋好另一片吐司,壓緊,切邊切開即可
  



02:雞蛋沙拉三明治 

  
材料: 

吐司2片、熟雞蛋2個、黑胡椒粉、沙拉醬適量 

做法: 

1. 把事先煮好的熟雞蛋碾壓成顆粒狀 

2. 加入黑胡椒粉和沙拉醬攪拌均勻 

3. 夾在吐司中間,壓緊、切開即可 



03:雞蛋蔬菜三明治 

  
材料: 

吐司2片、雞蛋1個、番茄1個、花生醬 

做法: 

1. 煎一個漂亮漂亮的雞蛋備用 

2. 吐司單面塗上花生醬 

3. 在吐司上疊好生菜和番茄片 

4. 把煎蛋放中間,重複上一步

5. 壓緊合體切開 




04:肉鬆三明治 

  
材料: 

吐司、奶酪、沙拉醬、肉鬆 

做法: 

1. 取兩片吐司、切去邊緣成正方形 

2. 取一片吐司,鋪上一片奶酪、蓋上另一片吐司 

3. 對角一切為二,然後抹上一層適合自己口味的沙拉醬 

4. 在裝有肉鬆的盤子裡均勻的裹上一層肉鬆即可 



05:火腿三明治 

  
材料: 

全麥吐司、火腿、芝士片、雞蛋、西紅柿、油鹽 

做法: 

1. 雞蛋加入適量的鹽打散備用

2. 燒熱鍋,放入適量的油,倒入雞蛋液 

3. 雞蛋凝固後倒出備用 

4. 下入火腿片煎一下 

5. 用吐司墊底,依次疊放好放西紅柿和芝士片 

6. 再放上火腿片和芝士片,最後蓋上一片全麥麵包 

7. 切去四邊硬邊,對角切開後 




06:彩椒火腿三明治 


材料: 

吐司、紅黃彩椒、生菜、火腿片 、雞蛋、裡脊肉 

做法: 

1. 把彩椒切塊和火腿、裡脊一起下鍋煎好 

2. 取兩片吐司切邊,雞蛋打散攪勻,吐司沾滿蛋液煎至金黃
 
3. 在煎好的吐司片上鋪一片生菜,再擺好彩椒和肉肉,蓋上另一片吐司即可 



07:青蘋果奶酪三明治 

  
材料:
 
吐司、青蘋果、奶酪、酸黃瓜沙拉醬
 
做法:
 
1. 青蘋果切開切薄片備用
 
2. 把吐司切成四份淋上酸黃瓜沙拉醬,點綴上青蘋果碎
 
3. 插上三明治簽即可 




08:薯泥沙拉三明治 


材料:
 
吐司、薯條、熟雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、火腿、沙拉醬、黑胡椒
 
做法: 

1. 薯條過水煮4-5分鐘,打成薯泥備用 

2. 其餘材料切丁,胡蘿蔔丁焯水 

3. 將薯泥和所有材料混合均勻,加入沙拉醬和黑胡椒粉
 
4. 平鋪在吐司上,蓋上另一片,切邊切開即可。 



09:金槍魚三明治 

  
材料:
 
罐頭金槍魚、蛋黃醬、黃瓜、吐司、黃油 

做法: 

1. 吐司上塗一層黃油,攪拌金槍魚和蛋黃醬備用 

2. 黃瓜切薄片鋪在塗過黃油的吐司上 

3. 加上金槍魚餡料合併吐司,切開 




10:貓王三明治 


材料: 

吐司2片、培根2片、香蕉1根、花生醬、黃油、蜂蜜少許
 

做法: 

1. 兩片吐司一面塗上花生醬 


2. 小火熱平鍋把黃油融化、放入沒塗花生醬的一面 


3. 香蕉切長片鋪在吐司上,淋上少許蜂蜜在香蕉上,再鋪上培根 


4. 另一片吐司蓋上,有花生醬的一面向下 


5. 兩面煎微焦出鍋切開即可







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