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Jul 5, 2019

剝下來的火龍果皮不要扔,放在家裡麵很有用,能省下不少錢


  
火龍果皮含有豐富的花青素,做出的菜更是色香味美。
 
今天給大家介紹下幾種火龍果皮的吃法。 

做法一:涼拌火龍果皮 

  
食材:火龍果皮、鹽、白糖、白醋、雞精、香油、芝麻
 
做法一: 

1、把火龍果皮削去外層硬皮切成絲,用鹽水泡上一會兒撈出控乾水。 

  
2、火龍果皮絲裝盤,加入鹽、雞精、香油調味。 

喜歡青椒的也可以加入少許青椒絲。 



  
做法二: 

1、把火龍果皮削去外層硬皮切成絲,用鹽水泡上一會兒撈出控乾水。 

3、火龍果皮絲加鹽、白糖、白醋、芝麻調味,做出酸甜味的涼拌菜。
 
  


  

做法三:煲湯 

  
食材:火龍果皮、白糖
 
做法: 



1、火龍果皮去外皮切成絲,放入砂鍋放水漫過果皮絲,大火,水開後再燒2分鐘。 

2、加入白糖小火煲10分鐘,出鍋。熱吃涼吃全憑愛好。
 

做法四:榨汁 

  
食材:火龍果皮、煉乳
 
做法: 

1、火龍果皮用刮皮刀削掉外皮,薄薄的一層。把皮切成碎丁。 

  



2、果皮放入杯中,加入水和10克煉乳。 

用手持攪拌棒打碎,多打幾次這樣更加細膩。 

  

3、倒入杯中即可飲用。 









 
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