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Oct 30, 2016

【這種東西】不但美味,竟还能殺死癌細胞!大腸癌、乳 房癌、卵巢癌、前列腺癌都靠它!

  
大腸癌總是來的突然,許多大腸癌患者往往在中、晚期才發現自己罹癌,且不幸的是,有將近一半以上的確診患者因此喪命。為了避免這種情況發生,早期防癌十分重要。 


菠蘿蜜含有木脂素、皂甙和異黃酮等的植物營養素,具有抗癌、抗高血壓、抗潰瘍、抗氧化劑和抗老化的功效。 

  
木脂素是組織選擇性的植物雌激素,在生殖組織中具有抗雌激素的作用,有助於避免與荷爾蒙相關的癌癥,如乳房癌、子宮癌、卵巢癌和前列腺癌。 


異黃酮也是一種有益的植物雌激素,已被證實有助於減少乳房、子宮內膜和前列腺罹癌的風險。另一方面,皂甙能幫助殺死癌細胞、促進白血球的活化以及預防癌細胞分化和增殖。 


除此之外,菠蘿蜜含有類胡蘿蔔素和類黃酮,能幫助增強免疫力、降低血壓、抗胃潰瘍、促進新陳代謝與維持神經功能正常作用。 



如何食用? 


可將波羅蜜打成果汁、煎炒或是加入咖哩,甚至還能自製冰淇淋。波羅蜜的籽還能在磨碎後製成麵粉。  



波羅蜜的果肉富含鈣、鐵與鉀等礦物質,波羅蜜的籽則是獲得非常優良的來源。 



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