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Mar 8, 2017

老公【房☆事】不行, 我給他這麼吃, 他現在壯如牛, 白頭發又變黑了!


  
你有沒有時常感到頭暈眼花、精神疲乏?或者突然發現自己白頭發數量猛增?或者開始經常掉頭發了?這些現象都說明瞭一點:你的肝腎陰虛、精血不足了。  


  
中醫認為,肝藏血,腎藏精。 

並且男子以腎為先天,女子以肝為先天。肝腎二髒相輔相成,相互作用,所以補腎要配合補肝。 

如果肝腎不足,那麼精血虧虛,就會精神疲乏,「發為血之餘」,則頭髮會變白,「肝開竅於目」,則眼睛會昏花。



這些症狀一出現,就表明肝腎有了問題了。那麼該怎麼辦呢? 


下面為大家介紹一道滋補肝腎的藥膳——五味養生雞。 

  
這道藥膳共用到了五味中藥,所以叫做五味養生雞,其中黃精可以補氣益陰,健脾益腎。 



枸杞可以滋補肝腎,益精明目。女貞子可以滋補肝腎,明目烏髮。首烏可以補肝腎,益精血,烏鬚髮,強筋骨。 



旱蓮草可以滋補肝腎,涼血止血。黃精、枸杞性平,首烏性微溫,女貞子、旱蓮草性涼。五味合用,既不偏於寒,也不偏於熱,並能達到氣陰雙補的效果。  



再加上老母雞有著顯著的滋補功效,所以這道藥膳實在是一道補肝腎、益精血的良方。 



但是需要注意的是,本藥膳不能過量食用,適宜常吃;另外進食時切忌與豬肉、蘿蔔及大量蔥、蒜同食。 



做法如下: 


五味養生雞,原料有老母雞1500克,黃精50克,枸杞子50克,女貞子50克,何首烏50克,旱蓮草50克,調料為大蔥5克,薑10克,黃酒15克,鹽5克,味精2克。
  



做法: 

(1)將五味藥洗淨、切碎,裝入一個紗布袋中縫好備用。將雞宰殺,去毛去內臟,再在沸水鍋中焯去血水,漂淨。蔥切段,薑切片備用。 



(2)鍋中倒入清水3000毫升,放入藥袋文火煎一個小時,再放入雞,用旺火燒沸後移至小火煮3小時,且各部位均應在藥煮汁中煎煮1小時以上,等到雞酥爛後去藥袋,加入蔥段、薑片、黃酒、鹽、味精,旺火煮沸即可。 



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