Searching...
Oct 10, 2018

​用普通麵粉做麵包,不揉麵,不擀麵,鬆軟香甜,孩子每週最少吃2次!



家裡做的不僅安全放心,最重要的是好吃。我們每天都離不開主食,包子、饅頭是家家戶戶每天常備的。家裡有小孩子的都非常喜歡吃麵包  


今天就和大家分享非常香軟的麵包做法,普通麵粉就能做,做法非常簡單,每週孩子最少都要吃2次。 

  
做法: 
1.先在碗裡打入1個雞蛋。 

  

2.300克牛奶里加4克酵母粉攪拌均勻。 

  


 
3.然後把牛奶倒入雞蛋裡攪拌均勻 

  

4.在400克麵粉里加4克鹽,60克白糖。 

  

5.用牛奶把麵粉和成麵糊,攪拌至沒有幹麵粉的時候,再攪幾分鐘,給麵糊打勁。 

    



6。攪勻之後醒發至原來的1.5倍大。 

  

7.把醒發好的麵糊直接倒在乾麵粉上。 

  

8.然後把麵糊整理成長條狀,然後再切成大小均勻的面劑子。 

  



9.每個劑子都沾上幹麵粉,然後放入烤盤中。 

  

10.蓋上保鮮膜,二次醒發20分鐘。 



11.醒發好之後在上面刷上一層蛋黃液,然後撒上一層白芝麻。  

  



12.放入預熱好的烤箱中,上下火170度烤半個小時。 


奶排麵包就做好了,香甜鬆軟,做法還非常簡單! 







X

记得Like 我们

已经Like了就点 x

 
私隐权政策