雞蛋買太多了，放冰箱還是容易壞，這種方法保存雞蛋，能保存更長時間

雞蛋一降價就容易買多，你儲存不好就容易壞，很多人選擇把他們放冰箱裡，但時間久了還是容易壞，今天告訴大家一個多久都不壞的方法。  

  

雞蛋大家不陌生了，它是我們日常生活中不能缺少的一種食物，含有豐富的營養，尤其是女性，多吃點雞蛋對皮膚也是非常好的，所以一般家庭都會買上很多雞蛋放在家裡吃。但雞蛋雖然好吃，放得過久，就會變得不新鮮，尤其是夏天的雞蛋，壞的速度非常快，靠冰箱保鮮也不行。不過沒關係，今天小編就給大家分享幾個收納雞蛋的土方法，讓你家雞蛋再也不怕壞。 

  

一般來說，我們為了保持雞蛋新鮮，買回來之後都會直接往冰箱裡放，冰箱的保鮮功效雖然不錯，但是記住千萬不要水洗，然後放的時候大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱裡，這樣就能有效延長雞蛋的保鮮期限。  

  
  
除此之外，小編這裡還有個保鮮非常有效果的土方法，那就是在雞蛋放入冰箱之後，先在它的表面均勻地塗上一層食用油，這樣能夠堵住蛋殼上的細小縫隙，防止蛋殼內的水分蒸發，而且外部細菌也進不去雞蛋裡，雞蛋自然就不會壞了。 

   

另外大家在儲存雞蛋的時候一定要注意，新鮮的雞蛋千萬不能跟生薑、洋蔥等氣味刺激的食物放在一起，不然生薑、洋蔥的強烈氣味，就會通過雞蛋上的小孔鑽進蛋裡面，這樣時間稍長，蛋就會發臭變質，讓雞蛋壞得更快。 

 

另外分享，比冰箱還厲害的保鮮方法，超市不會告訴你，快收起來 

食物的保存是個很大的問題。買多了不行，放半天就不新鮮了；買少了也不行，想要用起來的時候啥都沒有。可是冰箱容量有限，而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。




方法/步驟

1、蕃茄保鮮並不需要用到冰箱，放到塑膠袋裡，將袋口紮緊，放倒陰涼處就可以了。然後，每天打開一次，通風換氣5分鐘，注意擦乾袋裡的水蒸氣，這樣可以保持30天左右哦。  

   

2、蔬菜沙拉沒吃完沒關係，鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~ 

   

3、用醋水泡草莓超級保鮮哦！當然吃之前還是要洗一下~  

  

4、香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。 

  

5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。 也不要放在冰箱，放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。 

   

6、綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。 

   

7、怎麼防止土豆發芽？和蘋果放一塊就好啦！  

   

8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮哦。 

  

9、豆角含有的生物礆對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，晾乾再裝進保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。 

   

10、沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。 

  

11、把洋蔥放進不用的絲襪裡面，然後掛起來，放半年也沒事哦！ 

  

12、各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦，紙袋好過塑膠袋不知道多少倍！ 

  

13、魚放冰箱會變幹怎麼辦？直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~ 

  

14、魚乾、小銀魚、幹蝦皮、海米等一類的幹制海產品，放入密封袋（或密封瓶）裡，將幾瓣剝開的大蒜放入，放在陰涼處保存就可以啦。 

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