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Jun 18, 2017

福州小点【苏打饼千层糕】,好吃到落淚的美食!




苏打饼千层糕

 
这道小食属于简易版,花时不多。

材料

a 
苏打饼 1包
 
b
淡奶 1罐
鸡蛋 5粒
 
c
葱头仔 5个
香肠 4条
蟹柳 6条
火腿午餐肉 1罐
cheddar cheese 4片
 

做法

1. 把b搅拌均匀备用

2. 葱头仔切碎,香肠,午餐肉切粒,蟹柳切。

3. 爆香葱头仔,放入午餐肉,香肠和蟹柳炒香,调味。

4. 苏打饼一片片浸泡蛋奶汁后,排入模中。然后,排入炒香的午餐肉香肠蟹柳,依此类推,在中间那一层排入cheddar cheese。

5. 排完后,倒入剩余的蛋奶汁,蛋奶汁要泡过苏打饼面,大火蒸30-45分钟至熟。

这一次我做了4层饼干,3层料。。 ^^

ps:加了cheddar cheese后更美味噢。




 
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